Немецкий ландрас (DL)
Преимущества породы:
- высокая и стабильная плодовитость и продуктивность выращивания молодняка
- хорошая жизнеспособность: переносит нагрузки, стрессоустойчива и долговечна
- интенсивный рост до достижения высокой откормочной массы 125кг
- хорошие параметры качества туши и мяса
- идеальна для использования в качестве материнской породы
Немецкий ландрас - это свинья крупной конституции, хорошей длины туловища, выраженной мускулистости и интенсивного роста. Конечности правильные и прочные, спина прямая, голова выразительная, профиль головы слегка вогнутый, уши средней величины, свисающие. Вымя равномерно развито, имеет минимально 7/7 хорошо развитых сосков. Окрас кожы и щетины – чистый белый.| Производительность: | |
| живорожденных поросят (/опорос) | >10,7 |
| выращенных поросят (/опорос) | >10,1 |
| число развитых сосков (штук) | min. 7/7 |
| среднесуточный прирост (г/день) | >974 |
| расход корма (1:) | <2,57 |
| длина туши (см) | >103 |
| поверхность длиннейшего мускула (см²) | >44,8 |
| соотношение мясо-жир (1:) | <0,39 |
| доля постного мяса (%) | >56,5 |
| качество мяса (OPTO) | 68 |
Немецкая племенная свинья (DE)
Преимущества породы:
- высокая и стабильная плодовитость и продуктивность выращивания молодняка
- хорошая жизнеспособность: переносит нагрузки, стрессоустойчива и долговечна
- интенсивный рост до достижения высокой откормочной массы 125кг
- хорошие параметры качества туши и мяса
- идеальна для использования в качестве материнской породы
Немецкая племенная свинья – это свинья крупной конституции, интенсивного роста. Туловище достаточной длины, компактное, хорошо выраженной мускулистости. Конечности прочные и сильные, спина ровная, голова выразительная, профиль головы слегка вогнутый, уши стоячие, средней величины. Вымя равномерно развито, имеет минимально 7/7 хорошо развитых сосков. Окрас кожы и щетины – чистый белый.| Производительность: | |
| живорожденных поросят (/опорос) | >10,3 |
| выращенных поросят (/опорос) | >9,9 |
| число развитых сосков (штук) | min. 7/7 |
| среднесуточный прирост (г/день) | >1.000 |
| расход корма (1:) | <2,66 |
| длина туши (см) >101 | >103 |
| поверхность длиннейшего мускула (см²) | >44,0 |
| соотношение мясо-жир (1:) | <0,46 |
| доля постного мяса (%) | >55,7 |
| качество мяса (OPTO) | 67 |
Немецкий пьетрен
Преимущества породы:
- превосходные мясные качества туши
- сильно развитые окорока
- достаточное жироотложение
- интенсивный рост до достижения высокой откормочной массы 125 кг
- хорошие параметры качества туши и мяса
- идеальна для использования в качестве отцовской породы
Немецкий пьетрен – это мясная свинья средней конституции, интенсивного роста. Туловище достаточной длины, с очень сильно развитой мускулатурой на окороках и лопатках, спина широкая, живот сухой. Конечности правильные и прочные, спина прямая, голова выразительная, профиль головы слегка вогнутый, уши стоячие, средней величины. Вымя равномерно развито, имеет минимально 6/6 хорошо развитых сосков. Окрас кожы и щетины – пестрый.| Производительность: | |
| живорожденных поросят (/опорос) | >10,5 |
| выращенных поросят (/опорос) | >9,6 |
| число развитых сосков (штук) | min. 6/6 |
| среднесуточный прирост (г/день) | >804 |
| расход корма (1:) | <2,39 |
| длина туши (см) | >95 |
| поверхность длиннейшего мускула (см²) | >59,7 |
| соотношение мясо-жир (1:) | <0,18 |
| доля постного мяса (%) | >64,5 |
| качество мяса (OPTO) | 61 |
Немецкий дюрок
Преимущества породы:
- хорошая откормочная продуктивность
- интенсивный рост до достижения высокой откормочной массы 125 кг
- превосходное качество мяса
- крепкая и стрессоустойчивая
- превосходные материнские качества
- универсальное применение в качестве и отцовской и материнской породы
Немецкий дюрок – это свинья крепкой конституции, интенсивного роста, туловище длинное, мускулатура глубокая, сильно развита, спина широкая, прямая. Конечности правильные и прочные, голова выразительная, профиль головы слегка вогнутый, уши висячие, короткие. Вымя равномерно развито, имеет минимально 6/6 хорошо развитых сосков. Кожа темного цвета хорошо покрыта щетиной красно-пестрого окраса.| Производительность: | |
| живорожденных поросят (/опорос) | >11,7 |
| выращенных поросят (/опорос) | >11,0 |
| число развитых сосков (штук) | min. 6/6 |
| среднесуточный прирост (г/день) | >914 |
| расход корма(1:) | <2,53 |
| длина туши (см) | >98 |
| поверхность длиннейшего мускула (см²) | >43,2 |
| соотношение мясо-жир (1:) | <0,36 |
| доля постного мяса (%) | >57,7 |
| качество мяса (OPTO) | 71 |
Немецкая восточно фризская порода овец характеризуется крупным размером, слегка изогнутой носовой линией, головой необросшей шерстяным руном. Уши длинные и накошены в направлении носа. Грудь хорошо развита, глубокая и широкая, с хорошо развитыми рёбрами. Спина длинная и широкая, круп слегка свисший. Длинный, тонкий хвост также не покрыт шерстяным руном. Характеристиками этой породы также являются высокая молочная продуктивность, хорошо развитые мышцы, высокие приросты живой массы и очень хорошая плодовитость. Восточно фризская порода является породой подчёркнутого тройного пользования (молоко, мясо, шерсть) на интенсивных месторасположениях.
Суффольк порода выведена в Англии. Эта мясная порода характеризуется средним до крепким телосложением, голова чёрного цвета, необросшая рунной шерстью, рога не имеются. Ноги также чёрного цвета. Эта скороспелая, быстрорастущая овца обладает высококачественным мясом и имеет прекрасную продукцию мяса. Грудь широкая и глубокая, спина длинная и широкая, крестец широкий, а задние ноги хорошо покрыты книзу мускулами.
Немецкий тексель – порода среднего до крупного телосложения. Отличительным признаком этой породы является белая средней величины голова, ровный, но не слишком широкий лоб. Шея у этих животных короткая и мускулистая. Спина длинная и широкая, грудь глубокая и широкая, поясница крепкая, зад широкий. Обмускулённость задних ног хорошо выражена. Ноги крепкие и правильно поставлены.
Эта быстрорастущая мясная порода характеризуется хорошо сформированными мясными отрубами, глубокой и широкой грудью, глубоким и широким туловищем с длинной, прямой, широкой и мускулистой спиной. Таз широкий и длинный. Задние ноги хорошо покрыты мышцами сверху вниз. Чёрная голова средней ширины незначительно покрыта рунной шерстью, уши крепко присажены со сторон. Ноги также должны быть чёрного цвета, по возможности необросшие рунной шерстью.
У этой средней до большой породы имеется маленькая, изогнутая и безрогая голова, широкие и висячие уши. Ноги и составы крепкие, копыта твёрдые, шерсть длинная и гладкая, хорошо защищает от холода и дождя. Разводятся белой и коричневой масти.